2010年01月10日

料理で脳が活性化する

世界で初めて確認された
料理で脳が活性化する
っていう話し
ご存じですか?

All About(2009年7月27日)
東北大学未来科学技術共同研究センター 
川島隆太教授と、大阪ガス(株)
の研究によると・・・

『前頭連合野の活性化は、
大人であれば
コミュニケーションや
創造力等社会生活に
必要な能力向上が期待でき、
子供であれば前頭連合野の
働きである情操面や抑制力等、
情緒の安定に結びつくと
推測される、
という結論が導きだされました。』

と、書かれています。

詳細は↓
http://allabout.co.jp/gm/gc/2890/

親子で料理
いかがでしょうか?


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Posted by 事務局 at 23:30│Comments(0)その他の情報
 
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